Mae Zorba Delicacies Limited yn wneuthurwr dipiau, llenwyr deli a chawliau gwerth miliynau o bunnoedd. Wedi'u lleoli yng Nglynebwy ac yn cyflogi dros 300 o staff, maent yn gweithgynhyrchu cynhyrchion brand a label eu hunain ar gyfer prif fanwerthwyr bwyd a gweithredwyr gwasanaethau bwyd y DU.
Ar gyfer cynhyrchion ag oes silff fer, lle mae angen amseroedd gweithredu tynn o'r archeb i'r anfon, roeddent am wella eu hymatebolrwydd i fodloni galw cyfnewidiol cwsmeriaid. Roeddent hefyd am leihau eu dibyniaeth ar oramser yn ystod cyfnodau brig i ymateb i adborth o arolwg boddhad gweithwyr. Roeddent yn cydnabod y byddai hyn yn cael effaith gadarnhaol ar les gweithwyr yn ogystal ag effaith gadarnhaol ar gostau gweithredu. Roedd hyn yn gofyn am ailstrwythuro patrymau sifft presennol ar draws nifer o adrannau ffatri a rhai staff yn symud rhwng adrannau a oedd angen eu hailhyfforddi wedyn.
Ar ôl gweithio gyda’n Hymgynghorydd Adnoddau Dynol, Fiona Sinclair, mewn busnes arall ac yn ymwybodol o’i gwybodaeth am y diwydiant gweithgynhyrchu bwyd a’i hymagwedd ymarferol, gwahoddodd y Rheolydd Ariannol Fiona i helpu’r busnes i ddod o hyd i ateb ymarferol ac yna gweithio gyda’r Rheolwyr AD a Chynhyrchu. rheoli'r broses ymgynghori â staff ac yn y pen draw rhoi'r newidiadau angenrheidiol ar waith.
Y cam cyntaf oedd asesu canlyniadau dymunol y cleient, yn ariannol ac yn weithredol, yn ogystal â'r cyfyngiadau. O hyn, datblygwyd opsiynau a fyddai'n bodloni'r canlyniadau hynny, yna ystyriwyd agweddau ymarferol AD a chyfraith cyflogaeth pob opsiwn i nodi'r ateb mwyaf priodol. Ar y cyd â'r Rheolwr AD, cynhaliwyd cyfres o sesiynau ymgynghori gyda staff yr effeithiwyd arnynt dros nifer o wythnosau i ganiatáu ar gyfer ymgynghori ystyrlon, goresgyn gwrthwynebiadau ac yn y pen draw ennill cefnogaeth i'r patrwm sifft newydd a diwygiadau cysylltiedig i delerau ac amodau cyflogaeth.
Roedd gweithredu patrymau sifftiau diwygiedig yn golygu bod gweithwyr yn gallu cael mwy o amser i ffwrdd, gweithio llai o oramser ac felly cynllunio eu hamser i ffwrdd o'r gwaith yn well, a gafodd effaith gadarnhaol ar eu lles. Roedd y cwmni'n elwa ar weithlu mwy hyblyg a mwy o allu i fodloni galw cwsmeriaid yn ystod cyfnodau brig, gyda llai o ddibyniaeth ar oramser costus.